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Speisekarte ab 5. März 2025
Fragen Sie auch nach unseren täglich wechselnden Tafel-Gerichten
(Änderungen möglich)
Vorspeisen und Kleinigkeiten
Bruschetta mit Parmesan und Rucola a,b,c € 7,70
Karotten-Ingwer-Suppe mit Frischkäse-Crostini a,c € 9,90
Blätterteigtaschen mit Lachs und Spinat auf Salaten mit Kräuterquarkdip a,i,d,m € 12,90
4 Garnelen in Olivenöl mit Knoblauch, Petersilie und Ciabatta a, j € 15,80
Salate
Beilagensalat mit buntem Gemüse und Balsamicodressing b,c,d,m € 7,40
Unser bunter Frühlingssalat mit saisonalen Toppings und Rumpsteakstreifen a,d,m € 19,80
Caesar Salat mit Parmesan, Caesar Dressings, Croûtons und Pute a,b,c € 14,50/€17,80
Möchten Sie eine fleischlose Alternative mit Falaffel, sagen Sie gern bescheid.
Fleischlos
Rotes Linsen-Süßkartoffel-Curry mit Papadam-Cracker (vegan) € 16,90
Vegetarische Ofenkartoffel mit Sour Créme, Pfannengemüse und Salatbeilage b,c,m € 16,90
Burger
„von Stamm“-Burger mit Rinderhackfrikadelle, Ei, Käse und Bacon, Pommes a,b,c € 17,90
Wir haben auch vegetarische Alternativen!
Vegetarischer Burger mit gebackener Zucchini, Kräuterquark und Wedges m,c € 16,90
Unser fitnessfabrik LifeStyle - Gericht!
fitnessfabrik LifeStyle Sportler bekommen beim Vorzeigen der Mitgliedskarte 10% Rabatt auf das Gericht!
Spaghetti mit hausgemachter Ruccola Pesto,
Lachsstreifen, Kirschtomaten und Parmesan a,i,m,c € 18,90
Hauptgänge
Vegan gerösteter Blumenkohl auf Rote Bete Hummus, marinierte Kichererbsen a,b,d,m € 15,90
… mit Sesamhähnchen f € 24,90
Flammkuchen mit Lammrücken, CousCous, Kichererbsen und roten Zwiebeln a,m € 26,00
Fish and Chips mit hausgemachter Remoulade, Erbsen und Gurkensalat a,b,i € 25,90
Argentinisches Rumpsteak, gebratenen Pilze und Zwiebeln, Bratkartoffeln c € 31,00
Zwei Putensteaks mit Pfannengemüse und Ofenkartoffel, Sour Creme b,c € 24,50
Schweineschnitzel mit Champignons á la crème-Sauce oder
gebratenen Pilzen und Zwiebeln, Bratkartoffeln a,b,c € 19,90
Spare Ribs in der Gusspfanne serviert mit Barbeque Sauce und Pommes a,d € 19,50
Bauernfrühstück mit rohem Schinken und Gewürzgurke(1) b,c,d,e € 17,80
Unser „Cordon bleu“ von der Pute mit Bratkartoffeln a,b,c € 17,90
Hausgemachtes Sauerfleisch mit Bratkartoffeln, Salat und Remouladensauce(1) b,c,d,g € 19,50
Der Klassiker: Currywurst mit Pommes € 12,90
Unser Highlights für 2 Personen
Flat Iron Steak aus Seestermühe, ca. 650g Rohgewicht
mit Kräuterbutter, Wintergemüse und Rosmarinwedges € 59,00
Süßes geht immer
New York Lemon Cheesecake mit Himbeersorbet b,a,c,m € 8,90
Unsere Créme Brûlée mit Sorbet a,b,c € 8,90
Vanille-Eis mit heißen Kirschen oder heißer Schokoladensauce a,b,c € 7,90
Sie können auch gern einzelne Kugeln Eis mit Sahne, Sauce oder Eierlikör bestellen…!
Dazu servieren wir gern einen Espresso, Cappuccino oder Digestif.
Allergene finden Sie in der Original Speisekarte vor Ort, bzw. rufen Sie uns gern an.
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